Différentes technologies de compression, représentant des normes à la fois propriétaires et industrielles, sont disponibles. La plupart des fournisseurs de vidéo sur IP actuels utilisent des techniques de compression standard. Les normes sont très importantes afin de garantir la compatibilité et l'interopérabilité. Elles sont spécialement pertinentes dans le domaine de la compression vidéo car la vidéo peut être utilisée pour de nombreuses applications et, dans certaines applications de vidéosurveillance, doit pouvoir être visualisable plusieurs années après l'enregistrement. Grâce au déploiement de normes, les utilisateurs finaux sont en mesure de choisir parmi différents fournisseurs, plutôt que d'être liés à un fournisseur spécifique lors de la conception d'un système de vidéosurveillance.
Trois normes de compression vidéo différentes. Les normes Motion JPEG, MPEG-4 Part 2 (ou simplement MPEG-4) et H.264. H.264 est la norme de compression vidéo la plus récente et la plus performante.